この日本酒が美味しい！ 【日本酒初心者必見】酒米の違いで味が変わる？おすすめ酒米ランキング
日本酒の味わいを左右する「酒米」に注目！酒米の違いを知れば、日本酒選びがもっと楽しくなる！代表的な酒米「山田錦」「五百万石」「雄町」「美山錦」「愛山」の特徴や味わいを徹底解説。あなた好みの酒米を見つけて、至福の日本酒時間を過ごしましょう。
この日本酒が美味しい！ 
美味しい日本酒が飲めるお店 【早春の日本酒祭り】虎連坊 八重洲店で真澄と惣誉の蔵人説明付き日本酒の会に参加！
虎連坊 八重洲店で開催された「真澄と惣誉の二蔵の蔵人説明付き日本酒の会」に参加！8種類の日本酒飲み比べと、日本酒に合う絶品料理を堪能。蔵人さんの解説付きで、日本酒の奥深さを知る贅沢なひとときでした。
この日本酒が美味しい！ 縁あって富山のワイナリー ドメーヌ・ボーの白ワイン シャルドネをいただきました
富山のワイナリー、ドメーヌ・ボーのシャルドネ「アントブラン 2023」を味わう至福のひととき。華やかな香りと心地よい酸味が特徴の日本ワインと、イワシのマリネなどの料理とのペアリングを楽しむ。友人とのワイン会で、オーストラリアのシラーズも堪能。日々の喧騒の中でワインと過ごす豊かな時間を大切にする。日本酒だけでなく、ワインの魅力も発信。
この日本酒が美味しい！ 寒菊 Red Diamond 純米大吟醸 愛山50 無濾過生原酒 – 週末の夜に大切な人と楽しむ特別な日本酒
千葉県山武市の寒菊銘醸さんが年に一度だけ醸す超限定 Occasionalシリーズの日本酒「寒菊 Red Diamond 純米大吟醸 愛山50 無濾過生原酒」をご紹介
酒蔵に行ってみた！ 小江戸鏡山 酒造り体験 2回目 蒸米、麹米造りに参加！
小江戸鏡山酒造での2回目の酒造り体験は、蒸米と麹米造りという重要な工程！ 蒸米を冷ます作業や、麹米作りの要である麹菌を振りかける作業を体験。 蔵人さん達のプロの技に感動し、日本酒造りの奥深さを実感。 最高の体験に感謝！
酒蔵に行ってみた！ 小江戸鏡山 酒造り体験に行ってきました！ 袋搾り・瓶詰めに協力して日本酒作り
酒造り体験に初挑戦！小江戸鏡山酒造で袋搾り＆瓶詰めを体験。蔵人の方々の丁寧な指導で、日本酒造りの奥深さを実感。完成した純米大吟醸 愛山は格別の味わい！ #日本酒 #酒造り #小江戸鏡山酒造
この日本酒が美味しい！ 立春朝搾り 天覧山 純米吟醸 生原酒 うすにごり – 季節の縁起酒を味わう贅沢なひととき
暦の上では春の始まりとされる「立春」の日に、全国の蔵元で一斉に搾られる特別な日本酒、それが「立春朝搾り」です。「立春朝搾り 天覧山 純米吟醸 生原酒 うすにごり」をいただくことができました。このお酒は、埼玉県飯能市の五十嵐酒造さんが醸す「天覧山」という銘柄の日本酒で、埼玉県では珍しい吟ぎんがというお米を使用しているのが特徴です。まろやかな甘さと、ほんのりとした酸味が調和し、なんとも心地よい味わいです。食前酒として、ゆっくりと時間をかけて味わうのがおすすめです。
酒蔵に行ってみた！ 秩父で美酒と出会う、大人のための贅沢ワーケーション体験
秩父で美酒と出会う、大人のための贅沢ワーケーション体験。イチローズモルトのウイスキーセミナー、美味しいクラフトビール、温泉、そして素敵な仲間たちとの出会い。お酒好きにはたまらない、お得で楽しいイベント体験記。
美味しい日本酒が飲めるお店 私の日本酒ライフを彩る、大切なお店「白鳥屋酒店」
日本酒ライフを彩る大切な場所、白鳥屋酒店（埼玉県川口市）。温かい店主ご夫婦との会話も魅力。ちょっと遠くても通いたい、私にとって特別な存在。おすすめ銘柄もご紹介。
この日本酒が美味しい！ エメラルドのような輝きを放つ日本酒「翆玉 純米吟醸 無濾過 生」
大吟醸並みの贅沢な磨きが生み出す透明感と、濾過をしない生の製法によるお米本来の旨味が凝縮された一本。口に含んだ瞬間に広がる上品な甘さと、五感を刺激する豊かな香りに包まれます。秋田県の両関酒造が誇る「翆玉」と「花邑」。「花邑」ファンも必見です！週末のご褒美に、大切な人と分かち合いたい、特別な日本酒です。